Vite Colte: Inima Vieții Piemontese
Suntem încântați să vă prezentăm vinurile Vite Colte, un brand inovator și tradițional în același timp, ai căror importatori oficiali suntem. Vite Colte este arta de a cultiva vița-de-vie, un simbol al calității ce provine din inovație continuă și cunoștințe transmise între generații. În centrul fiecărui vin se află pasiunea pentru muncă meticuloasă, specifică regiunii Piemont.
Protocolul Vite Colte: Standard de Calitate Absolută
Vite Colte are un singur scop: atingerea unui standard de calitate absolut și constant. Protocolul nostru agronomic promovează gestionarea sustenabilă și selectivă a viței-de-vie, orientată spre obținerea unor fructe perfect coapte. Fiecare viticultor respectă acest protocol, acționând prompt în vie și monitorizând îndeaproape progresul muncii lor în colaborare cu echipa noastră de agronomi.
Criterii de Selecție a Viei
Vârsta minimă a viței: 15 ani
Randamente scăzute per viță
Tăiere bazată pe numărul de muguri
Nutriție corectă a plantelor
Gestionarea manuală a vegetației
Recoltare manuală integrală
Atenție maximă la alegerea datei de recoltare
Viticultură integrată și/sau ecologică
Viticultori. Parteneri. Prieteni.
Proiectul Vite Colte implică 180 de viticultori care cultivă 300 de hectare de vie. Membrii Vite Colte sunt oameni care cred cu tărie într-un concept comun de calitate, unde responsabilitatea individuală este parte integrantă a rezultatului final. Fiecare viticultor este remunerat pe baza dimensiunii viei, nu a cantității de produs, pentru a obține cel mai înalt nivel de calitate.
Sustenabilitatea: Inima Filosofiei Vite Colte
Încă din anii 1980, când Regiunea Piemont a dezvoltat propriul Plan de Apărare a Culturilor Integrate, crama noastră a lucrat activ pentru a convinge membrii să abandoneze agricultura convențională și să adopte forme mai sustenabile de gestionare a viței-de-vie și producție integrată.
Descoperiți arta viticulturii prin Vite Colte și savurați vinuri realizate cu pasiune și respect pentru natură.