Ritterhof Sauvignon DOC – Vin Alb Aromatic din Alto Adige
Ritterhof Sauvignon DOC este un vin alb expresiv, provenit din podgoriile de altitudine ale Alto Adige, unde strugurii se coc intre septembrie si octombrie pe soluri argiloase pietroase. Vinificat la temperatura controlata, acest Sauvignon dezvaluie prospetime vibranta, echilibru elegant si un caracter aromatic inconfundabil, specific terroir-ului sud-tirolez.
Note de degustare:
- Miros: Intens, cu flori de soc, agrișe si nuante verzi de urzica si frunze de rosii.
- Gust: Proaspat, cu accente fructate si tonuri vegetale fine ce aduc complexitate.
- Culoare: Galben pai pal cu reflexii verzui, stralucitor si limpede.
- Finish: Persistent, mineral si citric, cu o prospetime revigoranta.
Recomandari pentru servire: Se savureaza la 8–10°C, in pahare dedicate vinurilor albe aromatice, pentru a evidentia intensitatea parfumului si prospetimea gustului.
Acorduri culinare: Excelent ca aperitiv sau alaturi de peste, fructe de mare, sparanghel ori carne alba usoara.
Caracteristici unice: Struguri recoltati manual de pe versantii Tirolului de Sud, vinificati cu atentie prin macerare la rece si fermentatie controlata pentru a pastra tipicitatea soiului.
De ce sa alegi acest produs: Ritterhof Sauvignon DOC este alegerea ideala pentru cei ce cauta un vin alb autentic, cu prospetime alpina si aromatica eleganta.