Catleya Epopee Rosu – Eleganta si complexitate intr-un cupaj de exceptie
Catleya Epopee Rosu este un vin remarcabil, obtinut dintr-un cupaj de Merlot (60%) si Cabernet Franc (40%), maturat timp de 18 luni in butoaie din stejar romanesc. Notele bogate de fructe negre, vanilie si ciocolata neagra se imbina armonios cu structura sa catifelata si taninurile bine definite, oferind o experienta gustativa memorabila.
Note de degustare:
- Miros: Arome intense de coacaze negre, mure si afine, completate de note subtile de vanilie si ciocolata neagra.
- Gust: Complex si echilibrat, cu accente de fructe de padure, condimente fine si influente discrete de stejar.
- Culoare: Rosu rubin profund, cu reflexii vibrante.
- Finish: Lung si catifelat, sustinut de taninuri rafinate si o prospetime eleganta.
Recomandari pentru servire:Pentru a-i evidentia pe deplin complexitatea, se recomanda servirea la 16-18°C, dupa o aerare de cel putin 30 de minute.
Acorduri culinare:Perfect alaturi de preparate sofisticate din carne de vita, miel sau vanat, precum si cu branzeturi maturate.
Caracteristici unice:Vinificat prin metode traditionale si fermentat cu drojdii autohtone, acest vin trece printr-o maturare indelungata in butoaie de stejar romanesc, ceea ce ii confera un caracter complex si elegant.
De ce sa alegi acest produs:Un vin cu un potential extraordinar de evolutie, ideal pentru colectionari si iubitorii de vinuri rafinate.