Serve Terra Romana Chardonnay, un vin din soiuri de struguri cultivati in podgoriile din regiunea Dealu Mare, maturat 3 luni in baricuri de stejar, asamblat dupa maturare.De culoare galben-pai, arome fructate, mar galben, citrice, note de vanilie, tente florale, un gust sec, dulceag, alune de padure, onctuos, cu o corpolenta medie, un final mediu, note de miere, cu o aciditate medie, bine echilibrat.Se imperecheaza cu pizza, paste, risotto alla Milanese, fructe de mare, peste la gratar, carne alba la gratar.Se recomanda o temperatura de lucru de 8-18C.