Negru de Petro Vaselo - Cupaj de Feteasca Neagra si Cabernet Sauvignon
Negru de Petro Vaselo 2021 este un cupaj echilibrat de Feteasca Neagra si Cabernet Sauvignon, provenit din podgoriile colinare din Banat, acolo unde solurile mixte si clima continentala favorizeaza vinuri de profunzime. Cultivat cu respect pentru principiile viticulturii organice, acest vin se distinge prin eleganta, structura si un caracter autentic, reflectand cu fidelitate terroirul Viilor Timisului.
Note de degustare:
- Miros: Buchet complex, cu arome de fructe negre coapte, condimente si accente discrete afumate.
- Gust: Corpolent, cu note dominante de cirese negre, afine, coacaze si un strop de cacao si ghimbir. Aciditate echilibrata si taninuri fine.
- Culoare: Rosu intens, cu reflexe rubinii.
- Finish: Persistenta medie-lunga, proaspata si usor picanta, cu o senzatie catifelata.
Recomandari pentru servire:Se recomanda servirea la 16°C, dupa o scurta aerare in decantor, pentru a permite deschiderea completa a buchetului aromatic.
Acorduri culinare:Ideal alaturi de carne rosie la gratar, gulaș, branzeturi maturate, carnati picanti sau preparate vanatoresti precum iepure sau fazan. Merge surprinzator de bine si cu deserturi pe baza de ciocolata neagra.
Caracteristici unice:Vin obtinut din viticultura organica, cu struguri culesi manual, fermentat si maturat in butoaie mari de lemn timp de pana la 6 luni. Cupajul pune in valoare tipicitatea Feteștii Negre (85%) si structura Cabernetului (15%).
De ce sa alegi acest produs:Negru de Petro Vaselo este alegerea ideala pentru iubitorii de vinuri autentice romanesti, care cauta profunzime si echilibru intr-un stil elegant, dar accesibil. Perfect pentru cine rafinate sau momente de relaxare cu un pahar de vin memorabil.