De Saint-Gall Le Blanc des Blancs Extra-Brut Grand Cru – Puritate vibranta si mineralitate crocanta
Aceasta expresie pura de Chardonnay Grand Cru, De Saint-Gall Le Blanc des Blancs Extra-Brut Grand Cru, impresioneaza prin stilul sau sec, aproape auster, dar perfect echilibrat. Fara artificii, fara compromisuri, doar eleganta minerala, prospetime citrica si o textura care trezeste simturile de la prima inghititura.
Note de degustare:
- Miros: Note clare de citrice, coaja de lamaie si flori delicate.
- Gust: Gust direct si curat, cu tonuri saline si o energie precisa, tonica.
- Culoare: Galben pai cu reflexe aurii si perlaj fin.
- Finish: Sec, mineral, cu persistenta rafinata si vibranta.
Recomandari pentru servire:Raceste-o bine, la 6-8°C, si serveste-o in pahare subtiri si alungite pentru a-i pastra verticalitatea si prospetimea.
Acorduri culinare:Desavarsita ca aperitiv, dar si langa preparate marine sofisticate – de la stridii si crustacee pana la sushi de scoici cu vinegreta de coriandru si nori.
Caracteristici unice:Un Blanc de Blancs Extra-Brut 100% Chardonnay din vii Grand Cru – cu dozaj minim si expresie maxima, o sampanie care nu se ascunde dupa zahar, ci vorbeste direct despre terroir, sol si priceperea artizanala.
De ce sa alegi acest produs:Pentru ca este necompromis si elegant, o alegere perfecta pentru cei care cauta o sampanie curata, precisa si racoritoare, cu caracter si noblete.