Davino Iacob Alb – echilibru între prospețime și rafinament
Davino Iacob Alb reunește prospețimea Sauvignonului Blanc cu delicatețea Feteștii Albe într-un cupaj echilibrat, ideal pentru momente relaxante sau mese lejere. Strugurii sunt atent selecționați din zonele promițătoare ale podgoriei Dealu Mare – Ceptura, iar vinificarea menajată urmărește păstrarea aromelor primare și a expresivității fiecărui soi.
Note de degustare:
- Culoare: Galben-verzui cu reflexe tinere
- Miros: Flori albe, fructe verzi, note fine de soc și agrise
- Gust: Crocant, bine echilibrat, cu aciditate tonică și textură suplă
- Finish: Final lung și curat, cu o notă minerală subtilă
Recomandări pentru servire:Ideal de servit la 8-10°C, în compania unor preparate ușoare, pe terasă sau la o cină casual.
Accorduri culinare:Se potrivește excelent cu salate, pește la grătar, sushi, fructe de mare și paste cu sosuri delicate.
Caracteristici unice:Fermentat lent în vase din inox, cu drojdii selecționate, pentru maximizarea expresiei aromatice și păstrarea prospețimii.
De ce să alegi acest produs:Este un vin ușor de înțeles și de savurat, cu o versatilitate excelentă și o personalitate care iese în evidență fără a copleși.