Carastelec Carassia Blanc de Blancs - Spumant romanesc brut, maturat traditional
Carastelec Carassia Blanc de Blancs este un spumant brut elegant, produs vinificat prin metoda traditionala champenoise. Maturat minim 24 de luni in sticla, acest vin spumant imbina prospetimea specifica terroir-ului transilvanean cu rafinamentul notelor autolitice, oferind un echilibru desavarsit intre fruct, aciditate si cremozitate.
Note de degustare:
- Miros: Parfum delicat de briose, drojdie si patiserie fina, completat de citrice si fructe proaspete.
- Gust: Pere, mere si piersici acompaniate de note cremoase si accente minerale, sustinute de aciditate vibranta.
- Culoare: Galben pai stralucitor, limpede, cu perlaj fin si persistent.
- Finish: Lung si proaspat, cu tonuri de fructe si flori albe.
Recomandari pentru servire:Ideal servit la 6-8°C, in pahare flute, pentru a pastra prospetimea si perlajul. Se recomanda deschiderea cu grija pentru a pastra integritatea bulelor fine.
Acorduri culinare:Se asociaza perfect cu fructe de mare, carpaccio de peste, branzeturi fine si preparate delicate pe baza de pui sau curcan. Poate acompania cu succes si aperitive festive.
Caracteristici unice:Maturarea indelungata de minim 24 de luni in sticla si metoda champenoise ofera spumantului Carassia Blanc de Blancs un profil aromat complex, premiat la nivel international cu medalii de aur si argint.
De ce sa alegi acest produs:Este un spumant premium romanesc, care aduce in pahar eleganta si finetea comparabila cu marile vinuri spumante din Champagne, fiind ideal atat pentru ocazii speciale, cat si pentru momente de rasfat personal.