Big Peat 12 Ani - Douglas Laing - Distilatul Esenței Islay
Big Peat 12 Ani, creat de Douglas Laing, este un blended malt care surprinde cu autenticitate esența insulei Islay. Produs exclusiv din single malturi remarcabile, provenite din distilerii precum Caol Ila, Bowmore, Ardbeg și chiar Port Ellen, acest whisky îmbină perfect dulceața malțului cu accentele minerale, fenolice și fumoase. Îmbuteliat la 46% ABV, fără colorare sau filtrare la rece, Big Peat 12 oferă o experiență gustativă profundă și rafinată, perfectă pentru cunoscători.
Note de degustare:
- Miros: Accente marine, sărate, amintind de aerul oceanic al insulei, completate de note dulci de malț și fum proaspăt.
- Gust: Straturi complexe de stejar carbonizat, fum de horn, gudron de vară și bazine stâncoase, echilibrate de tonuri subtile de zahăr brun.
- Culoare: Auriu deschis, cu reflexii de chihlimbar.
- Finish: Lung și intens, cu note de cenușă de foc, zahăr ars și o prezență fenolică persistentă.
Recomandări pentru servire:Savurează acest whisky neat sau cu un strop de apă pentru a deschide aromele. Este ideal pentru o degustare relaxantă sau ca însoțitor al unui trabuc de calitate.
Acorduri culinare:Big Peat 12 Ani se asociază perfect cu brânzeturi maturate, somon afumat sau deserturi pe bază de ciocolată neagră și caramel sărat.
Caracteristici unice:Parte din gama Remarkable Regional Malts a Douglas Laing, Big Peat 12 este un omagiu adus insulei Islay. Fiecare sticlă cuprinde un amestec de single malturi artizanale, oferind o călătorie în lumea intensă și sărată a insulei.
De ce să alegi acest produs:Big Peat 12 Ani este un whisky creat pentru adevărații iubitori ai turbei, oferind o combinație unică de complexitate și profunzime. Cu un profil aromatic bine definit și o prezentare premium, este o alegere excelentă pentru colecționari sau pentru un cadou rafinat.