7Arts Merlot – Merlot romanesc elegant, cu maturare in stejar romanesc
7Arts Merlot este un vin rosu sec obtinut din struguri Merlot culesi manual tarziu, provenit din Dealurile Olteniei. Vinificat cu atentie si maturat 9 luni in baricuri noi de stejar romanesc, acest Merlot reuneste intensitatea aromelor de fructe coapte cu eleganta taninurilor bine slefuite, intr-un echilibru rafinat.
Note de degustare:
- Miros: Arome intense de cirese negre, prune coapte si afine, completate de accente discrete de vanilie, ciocolata neagra si lemn dulce.
- Gust: Catifelat si rotund pe palat, cu taninuri moi, bine integrate. Gustul dezvaluie note de fructe de padure, stejar si ciocolata, intr-un ansamblu echilibrat.
- Culoare: Rosu-rubiniu intens, cu reflexii violacee.
- Finish: Lung si elegant, cu tonuri de cafea si condimente dulci.
Recomandari pentru servire:Se recomanda servirea la o temperatura de 16-18°C, dupa decantare timp de cel putin o ora pentru o deschidere optima a aromelor.
Acorduri culinare:Ideal alaturi de fripturi de vita sau miel la gratar, preparate din vanat, paste cu sosuri rosii, ciuperci sau carne, branzeturi maturate precum gouda sau brie si deserturi cu ciocolata neagra.
Caracteristici unice:Vin obtinut din struguri Merlot recoltati manual si vinificati fara zdrobire, urmata de fermentatie malolactica si maturare in baricuri romanesti timp de 9 luni. Productie limitata la doar 6000 de sticle. Eticheta vinului reproduce o lucrare semnata de artista Angela Szabo, oferind o nota distincta de arta si rafinament.
De ce sa alegi acest produs:7Arts Merlot este un vin de autor ce reflecta perfect terroir-ul din Oltenia, imbinand maiestria vinificatorului cu expresia autentica a soiului Merlot. Un vin cu identitate, complexitate si echilibru, potrivit atat pentru ocazii speciale, cat si pentru asocieri gastronomice memorabile.