Vinarte Soare Cabernet Sauvignon - Etalonul vinului rosu romanesc
Vinarte Soare Cabernet Sauvignon este un reper al vinificatiei romanesti, un vin emblematic nascut pe colinele de la Bolovanu, in inima Samburestiului. Creat inca din 1998 cu ambitia de a ridica standardul vinului premium din Romania, Soare este un Cabernet Sauvignon maturat cu exigenta si prodigiu. Selectia atenta a strugurilor, vinificarea traditionala si maturarea in baricuri de stejar frantuzesc timp de 18 luni sunt elementele care definesc acest vin de legenda, menit sa dainuie decenii.
Note de degustare:
- Culoare: Rubiniu intens, cu reflexe caramizii
- Miros: Cirese negre, afine, grafit, accente de tutun, nucsoara si scortisoara
- Gust: Bogat, mătăsos, cu aciditate ridicata si taninuri ferme, note de mirodenii dulci si postgust mentolat, persistent
- Finish: Balsamic, condimentat, elegant si lung
Recomandari pentru servire:Temperatura ideala de servire este intre 16-18°C. Se recomanda decantarea prealabila pentru dezvaluirea complexitatii aromatice.
Acorduri culinare:Se potriveste cu preparate complexe precum piept de porumbel cu prune rosii, rata cu prune uscate si condimente orientale, carne rosie la cuptor sau vanat cu sosuri bogate.
Caracteristici unice:Soare este vinificat exclusiv din cele mai bune parcele de Cabernet Sauvignon si maturat in baricuri de stejar frantuzesc timp de 18 luni, urmat de cel putin 2 ani de invechire in sticla. Productia are loc doar in anii cu conditii climatice exceptionale.
De ce sa alegi acest produs:Pentru ca Vinarte Soare Cabernet Sauvignon este mai mult decat un vin de colectie – este o declaratie de excelenta, cu potential de invechire de pana la 20 de ani si o expresie rara a terroir-ului romanesc.