Valahorum Merlot un vin obtinut din soiuri de struguri cultivati in parcele din podgoria Dragasani.Nota de degustare ne prezinta arome fructate, coacaze negre, mure coapte, visine, pe palat un corp plin, rotund, taninuri moi, o structura generoasa, un final de lungime mare, proaspat, persistent.se asociaza cu feluri de mancare consistente, sarmalute in foi de vita, escalop de porc, carne de vita la tava cu sos de piper verde, carne de vanat la gratar, deserturi cu ciocolata neagra.Se recomanda o temperatura de lucru de 16-18C.