Teacher's: O Tradiție de Peste 175 de Ani
Istoria whisky-ului Teacher’s începe cu peste 175 de ani în urmă, când William Teacher, un fost lucrător din industria textilă, la doar 19 ani, și-a dedicat viața producerii unui whisky cu o amprentă unică. În 1830, el a obținut o licență de vânzare a whisky-ului într-un magazin din Glasgow. Odată cu legea Spirits Act din 1860, a putut să își creeze propria rețetă, introducând Teacher’s Highland Cream – un whisky cu un conținut ridicat de malț afumat, o creație pe care o considera perfectă.
Arta și Procesul de Producție:Teacher’s Highland Cream se remarcă prin proporția ridicată de malț afumat, care îi conferă o notă dulce și ușor fumurie. Procesul începe cu Malțarea, unde orzul este înmuiat, lăsat să germineze, apoi uscat peste focuri de turbă pentru a îmbogăți malțul cu o aromă afumată. În continuare, orzul este măcinat și amestecat cu apă de izvor din Highlands în cuvele de cupru, în etapa de Măcinare. Fermentarea, esențială pentru dezvoltarea alcoolului, se realizează în vase tradiționale de lemn Douglas Fir, unde drojdia transformă zaharurile în alcool și creează wash-ul aromat.
Un Gust Neuitat:Teacher’s este recunoscut pentru aroma sa bogată și intensă, cu note pronunțate de fum și dulceață naturală, având o textură fină și echilibrată. Whisky-ul Highland Cream este o alegere ideală pentru iubitorii de whisky care caută o băutură cu un caracter profund și autentic, transmis de-a lungul generațiilor.
De ce să Alegi Teacher’s:Teacher’s întruchipează peste un secol și jumătate de măiestrie și dedicare. Aroma sa intensă și tradiția de a folosi malț afumat de la distileria Ardmore fac din acest whisky o experiență deosebită, fiind apreciat pentru unicitatea și complexitatea sa.