Sarica Niculitel Petit Verdot Pergament – vin rosu corpolent, maturat in baric
Sarica Niculitel Petit Verdot Pergament este un vin rosu sec, 100% Petit Verdot, provenit din podgoria Sarica-Niculitel si maturat un an in baricuri de prima folosinta din stejar francez. Cu un profil aromatic intens, taninuri ferme si o aciditate ridicata, este un vin de colectie ce reflecta caracterul distinct al Dobrogei viticole.
Note de degustare:
- Miros: arome intense de condimente, cirese negre, prune, vanilie si alune
- Gust: corpolent, bine fructat, cu taninuri robuste si echilibru remarcabil
- Culoare: rosu purpuriu profund
- Finish: lung, cald si expresiv, cu persistenta condimentata si usor lemnoasa
Recomandari pentru servire:Se recomanda decantarea timp de minimum 30 de minute si servirea la 16-18°C, in pahare ample, pentru o expresie aromatica deplina.
Acorduri culinare:Perfect langa mezeluri traditionale dobrogene (ghiudem tataresc, pastrama armeneasca), cotlete de berbecut cu piper verde sau branzeturi maturate si grase.
Caracteristici unice:Vin rar, elaborat exclusiv din Petit Verdot si maturat 12 luni in baricuri de stejar frantuzesc de prima folosinta. Un exemplar cu personalitate, ce imbina concentratia fructului cu eleganta maturarii.
De ce sa alegi acest produs:Pentru ca este un vin autentic, cu identitate puternica si calitate DOC-CMD, ce aduce in pahar eleganta baricului frantuzesc si forta terroir-ului dobrogean.