Distilat în februarie 2005, acest single malt de la Glenrothes și-a petrecut următorii 18 ani maturându-se într-un singur butoi Sherry. Butoiul a fost deschis de Douglas Laing în 2023, lansând un total de 264 de sticle cu rezistență la butoi pentru The Midnight Series.
Notă de degustare:Nas: Zahar brun, stafide suculente, fructe si condimente.
Gust: Aroma robusta de orz, stafide, alaturi note bogate de fulgi de ciocolată neagră și melasa.
Postgust: Caramele, cacao, fructe coapte.