Mierla Alba Feteasca Neagra/Merlot – Vin rosu sec maturat in stejar
Mierla Alba Feteasca Neagra/Merlot este un vin rosu sec din Dealu Mare, realizat din struguri selectati manual si maturat 24 de luni in baricuri de stejar romanesc, urmate de inca 18 luni in sticla. Este un vin elegant si complex, creat pentru iubitorii de vinuri evoluate, care cauta profunzime si rafinament.
Note de degustare:
- Miros: prune coapte, magiun, piper alb, tabac uscat
- Gust: cirese negre, cafea, ciocolata, taninuri moi si bine integrate
- Culoare: rosu rubiniu cu reflexii stralucitoare
- Finish: lung, catifelat, cu accente de fructe rosii si condimente nobile
Recomandari pentru servire:Se recomanda aerisirea vinului timp de 30 de minute si servirea la o temperatura de 15-18°C pentru a-i evidentia complexitatea aromatica.
Acorduri culinare:Ideal alaturi de carne rosie la cuptor sau gratar, branzeturi maturate, deserturi pe baza de ciocolata neagra sau preparate savuroase de inspiratie mediteraneana.
Caracteristici unice:Vin produs din vii vechi (plantate in 1974), vinificat cu drojdii indigene si maturat timp indelungat, ceea ce ii confera eleganta, suplete si potential excelent de invechire.
De ce sa alegi acest produs:Pentru ca este un vin autentic romanesc, expresiv si echilibrat, cu un profil matur si sofisticat, perfect pentru ocazii speciale sau momente de introspectie si conversatie.