La Montina Franciacorta: Excelență în Vinuri din Italia
Suntem mândri să fim importatorii oficiali ai La Montina Franciacorta, o vinărie italiană renumită pentru excelența în producția de vinuri spumante de calitate superioară.
Colecția Noastră de Franciacorta
La Montina Franciacorta oferă mult mai mult decât simple "bule". Fiecare vin este obținut printr-un proces lung și atent, conform Regulamentului pentru producția vinurilor cu denumire de origine controlată și garantată “Franciacorta” (DOCG). Acest proces implică o a doua fermentație în sticlă, degorjare și multe alte etape esențiale, ducând un Franciacorta de la vie până în paharul dvs. Putem spune cu mândrie că fiecare sticlă este un vin realizat la perfecțiune.
Crama și Proprietatea
Crama La Montina a fost fondată în aprilie 1987 de frații Vittorio, Gian Carlo și Alberto Bozza, care și-au transformat pasiunea pentru pământ și vinificație într-o afacere de succes. Astăzi, valorile familiei Bozza sunt păstrate și interpretate cu respect și sensibilitate de nepoții Michele, Daniele și Anna, adaptându-se provocărilor moderne.
Proprietatea noastră este locul unde cultivăm relații și vinurile noastre. Este concepută pentru a primi oameni și fructele pământului nostru, întinzându-se pe 72 de hectare în 7 municipalități din Franciacorta. Crama noastră subterană, extinsă în 2008, asigură condiții optime pentru maturarea Franciacorta, cu o capacitate de stocare de aproximativ 3.000.000 de sticle și o temperatură constantă de 13°-16°C.
Metoda Franciacorta
Calitatea fiecărei sticle La Montina este garantată de respectarea strictă a metodei Franciacorta. Aceasta implică reguli meticuloase pentru obținerea vinurilor de calitate absolută: utilizarea exclusivă a strugurilor nobili, recoltarea manuală, refermentarea naturală în sticlă, urmată de o maturare lentă și rafinare pe drojdii, nu mai puțin de 18 luni pentru vinurile de bază, 30 pentru Millesimati și până la 60 de luni pentru Rezerva.
Povestea Noastră
Istoria La Montina începe în 1620, când proprietatea era deținută de o familie nobilă bresciană condusă de Benedetto Montini, un strămoș al Papei Paul VI. De-a lungul secolelor, proprietatea a trecut prin mai multe mâini, ajungând în 1982 în posesia fraților Bozza, care au transformat-o într-o vinărie de succes.
Franciacorta: O Lume de Descoperit
Franciacorta este situată în inima Lombardiei, la doar câțiva kilometri de Milano, oferind peisaje pitorești și un climat ideal pentru viticultură. Regiunea, cu origini glaciare, beneficiază de influența moderatoare a Lacului Iseo, creând condiții perfecte pentru cultivarea viței de vie și producția de vinuri de calitate superioară.