La Montina Franciacorta Extra Brut – Eleganță și prospețime într-un spumant rafinat
La Montina Franciacorta Extra Brut este un vin spumant obținut prin metoda tradițională, dintr-un cupaj de 80% Chardonnay și 20% Pinot Nero. Maturat cel puțin 22 de luni pe drojdii fine, acest spumant se remarcă prin prospețime, mineralitate și un perlaj fin și persistent. Cu note florale și fructate, este alegerea ideală pentru aperitive sofisticate sau preparate rafinate.
Note de degustare:
- Miros: Parfum intens de flori albe, citrice proaspete și mere verzi.
- Gust: Sec și revigorant, cu o aciditate echilibrată, accente minerale și o ușoară aromă de migdale.
- Culoare: Galben pai cu reflexii verzui, strălucitor și elegant.
- Finish: Persistent, cu un echilibru perfect între prospețime și complexitate.
Recomandări pentru servire:Se recomandă servirea la o temperatură de 7-8°C pentru a-i pune în valoare finețea și aromele complexe.
Acorduri culinare:Perfect ca aperitiv, alături de preparate rafinate precum stridii, creveți cruzi, tempura sau brânzeturi maturate precum Grana Padano. Se potrivește excelent și cu preparate pe bază de pește sau fructe de mare.
Caracteristici unice:Obținut din struguri recoltați manual din podgorii situate pe soluri morenice, acest Franciacorta se distinge prin prospețimea sa naturală și echilibrul aromatic, rezultat al unui proces meticulos de vinificare și maturare.
De ce să alegi acest produs:Datorită complexității și fineței sale, La Montina Franciacorta Extra Brut este un vin spumant excepțional, ideal pentru momente speciale sau pentru a transforma orice masă într-o experiență de neuitat.