Kilchoman Collaborative Vatting 85/15 - Maturat în Bourbon și Sherry
Kilchoman Collaborative Vatting 85/15, este o expresie rară, maturată 85% în butoaie de bourbon și 15% în butoaie de Oloroso Sherry, creată în colaborare cu experți locali. Cu o intensitate afumată de 50 ppm și o concentrație de alcool de 46%, acest whisky surprinde prin echilibrul dintre dulceața sherry-ului și turba caracteristică insulei Islay. Aromele proaspete de fructe se îmbină cu notele de fum și stejar, oferind o experiență deosebită pentru cunoscători.
Note de degustare:
- Miros: Pere și piersici, acompaniate de stejar prăjit și turbă pământoasă.
- Gust: Citrice proaspete, lămâie sărată și grapefruit, cu accente de turbă.
- Culoare: Chihlimbar strălucitor.
- Finish: Lung și complex, cu nuanțe de sultane, coajă uscată și piper.
Recomandări pentru servire:Savurați simplu, la temperatura camerei, sau cu puțină apă pentru a evidenția notele de sherry și bourbon.
Acorduri culinare:Perfect alături de brânzeturi maturate, carne roșie la grătar și deserturi cu ciocolată neagră sau caramel.
Caracteristici unice:Ediție limitată, cu doar 120 de sticle, care îmbină maturarea în butoaie de bourbon și sherry, oferind o armonie de arome afumate și dulci, ideale pentru cei care apreciază complexitatea unui whisky de Islay.
De ce să alegi acest produs:Kilchoman Collaborative Vatting 85/15 este un whisky exclusivist, ideal pentru cunoscătorii care caută un profil bine echilibrat între dulceața sherry-ului și fumul autentic de Islay, oferind o experiență de degustare cu totul deosebită.