Kilchoman 100% Islay 14th Edition – Pasiune pentru terroir si fum elegant
In inima insulei Islay, pe pamantul fertil al fermei Rockside, se naste Kilchoman 100% Islay 14th Edition – un whisky care povesteste fiecare anotimp petrecut in camp, fiecare strop distilat cu grija si fiecare an petrecut in butoi. Aceasta editie aduce esenta locului, a timpului si a mestesugului, intr-o armonie subtila intre prospetimea citricelor si profunzimea fumului marin.
Note de degustare:
- Miros: citrice confiate si portocala, fum usor de lemn ud, anason si note saline
- Gust: vanilie si zahar ars, fructe tropicale (ananas, piersica), ghimbir si migdale
- Culoare: auriu inchis cu tonuri chihlimbarii
- Finish: persistent, cu urme de iod, nuci prajite, anason dulce si jaratec stins
Recomandari pentru servire:Se savureaza in tihna, intr-un moment de liniste, cu cateva picaturi de apa care sa-i elibereze aromele ascunse si sa scoata la iveala echilibrul delicat dintre dulce si sarat.
Acorduri culinare:Perfect alaturi de scoici afumate, preparate cu sosuri de soia dulce, branzeturi tari sau ciocolata cu sare de mare si alune caramelizate.
Caracteristici unice:Singurul whisky single malt produs 100% in Islay, Kilchoman este expresia pura a artizanatului local – de la semanatul orzului pana la imbutelierea finala. Editia a 14-a imbina prospetimea bourbonului cu profunzimea subtila a sherry-ului.
De ce sa alegi acest produs:Pentru ca este o raritate, o poveste distilata despre Islay, despre timp si mestesug – un whisky care nu doar se bea, ci se traieste.