Grant’s – O tradiție de șase generații în whisky scoțian
Fondată în 1887 de William Grant, distileria Grant’s este un simbol al whisky-ului scoțian, rămânând în proprietatea familiei timp de șase generații. Recunoscută pentru whisky-urile sale blendate de calitate superioară, Grant’s a devenit al treilea cel mai mare brand de Scotch din lume. De-a lungul timpului, distileria a rămas fidelă metodelor tradiționale, combinându-le cu inovații pentru a-și păstra renumele.
Distileria Girvan – Inovație și tradiție În 1963, Charles Gordon a fondat distileria Girvan, cunoscută pentru una dintre cele mai avansate tehnologii de producție a whisky-ului din acea perioadă. Construită în doar 9 luni, distileria a început producția la timp pentru ca primul whisky să fie îmbuteliat chiar de Crăciun. În 1990, au introdus un alambic patentat, care permite o metodă unică de producție a whisky-ului de cereale. Astăzi, whisky-ul de cereale Girvan stă la baza fiecărei sticle de Grant’s.
Rocco – Nasul distileriei: O prezență specială la distileria Grant’s este Rocco, un cocker spaniel antrenat pentru a verifica calitatea butoaielor în care whisky-ul este maturat. Mirosul său extrem de sensibil îi permite să detecteze orice imperfecțiune a lemnului, asigurând că whisky-ul îmbătrânește perfect. Rocco joacă un rol important în menținerea standardelor de excelență în maturarea whisky-ului.
Simbolul sticlei triunghiulare: Un element distinctiv al brandului Grant’s este sticla triunghiulară, creată în 1957 de designerul Hans Schleger. Această formă inovatoare nu doar scoate în evidență culoarea și calitatea whisky-ului, dar permite și o eficiență sporită în ambalare și transport.
Procesul de maturare și blending: Grant’s folosește trei tipuri de lemn pentru maturarea whisky-ului: stejar american, butoaie de sherry și stejar nou. Această diversitate de butoaie contribuie la complexitatea aromelor, de la note de fructe și vanilie, la accente subtile de mirodenii. Echipa de blendere păstrează tradiția și cunoștințele transmise de-a lungul celor șase generații, asigurând că fiecare sticlă respectă standardele ridicate ale brandului.
Grant’s astăzi: În prezent, Grant’s este un brand global, recunoscut pentru calitatea sa. In fiecare secundă, 55 de pahare de Grant’s sunt savurate în lume, un semn al popularității și aprecierii acestui whisky. Fiind încă deținută de familia Grant, distileria rămâne fidelă moștenirii și rețetelor tradiționale, creând whisky-uri blendate care pot fi savurate de toată lumea.