Glenallachie Single Malt un esantion cu nota de imbuteliere 12, este maturat in butoaie de stejar virgin, rezultand un profil imens de aroma al fructelor cu vanilie si stejar.Nota de degustare prezinta un bronz-auriu, banane prajite, migdale, cuburi de cola, indicii de stejar taiat, un gust de tulpina de ghimbir, sultana, orz uleios si vanilie cu unt, un final usor cu note de ciocolata.