Garling Shaman Merlot un vin din struguri cultivati in podgoriile din Moldova, de culoare rubinie, un gust sec, demi-dulce, arome fructate, cu taninuri bine echilibrate, persistent.Se asorteaza cu branzeturi mature, masline, paste cu sos rosu, carne de vitel la gratar, deserturi cu ciocolata.Se recomanda o temperatura de lucru de 16-18C.