Un vin rosu rubiniu din soiuri de struguri de Negroamaro, selectati atent si recoltati in luna septembrie, , maturat in barrique, dominat de nuante de cires, plin si echilibrat, cu tonuri picante si usor prajite, perfect pentru a insoti feluri de mancare intense, de carne si branzeturi imbatranite.Temperatura de servire recomandata este de 14-16C.