De Saint-Gall Le Blanc des Blancs Premier Cru – Eleganta unui Chardonnay 100% Premier Cru
De Saint-Gall Le Blanc des Blancs Premier Cru este o sampanie creata exclusiv din Chardonnay cultivat pe cele mai prestigioase terroiruri Premier Cru si Grand Cru din Côte des Blancs, Montagne de Reims si Valea Marnei. Maturarea indelungata pe drojdii (peste 60 de luni) ii confera rafinament, prospetime si o mineralitate delicata.
Note de degustare:
- Miros: Note fine de flori albe si tei, completate de tonuri de piersica si citrice coapte.
- Gust: Textura eleganta si vie, cu arome de fructe albe, biscuit si alune usor prajite.
- Culoare: Galben pai pal, cu perlaj fin si persistent.
- Finish: Proaspat si mineral, cu un final mediu, echilibrat si elegant.
Recomandari pentru servire:Se recomanda servirea la o temperatura de 8-10°C, in pahare flûte care evidentiaza aromele si perlajul.
Acorduri culinare:Excelenta ca aperitiv, dar si langa tartar de somon cu mango si emulsie de fenicul, peste alb, fructe de mare sau branzeturi moi.
Caracteristici unice:Maturata peste 5 ani pe drojdii fine si obtinuta din struguri 100% Chardonnay proveniti din parcele Premier Cru si Grand Cru, aceasta sampanie reflecta puritatea soiului si rafinamentul regiunii.
De ce sa alegi acest produs:Pentru expresia pura a Chardonnay-ului din terroiruri nobile, pentru eleganta si structura impecabila – o alegere rafinata pentru ocazii speciale si momente de sarbatoare.