Purcari Rară Neagră - Vin sec rubiniu din struguri autohtoni
Rară Neagră de Purcari, este un vin roșu sec, obținut exclusiv din struguri Rară Neagră, un soi autohton din Republica Moldova. Recolta din 2022 a fost culeasă manual și maturată timp de 6 luni în butoaie de stejar francez, oferind un echilibru perfect între arome fructate și note subtile de stejar. Cu un conținut alcoolic de 12.9%, acest vin este ideal pentru a fi servit la o temperatură de 18-20°C alături de preparate din carne la grătar sau prăjită.
Note de degustare:
- Miros: Buchet complex de rodie, ciocolată și prune zemoase.
- Gust: Arome bogate de fructe uscate și vanilie, cu accente de lemn de stejar.
- Culoare: Roșu rubiniu strălucitor.
- Finish: Final lung, elegant, cu note lemnoase.
Recomandări pentru servire:Se servește la 18-20°C, asociat cu carne de porc sau vițel la grătar, frigărui sau biftec.
Acorduri culinare:Excelent alături de preparate din carne de porc, vițel la cuptor sau grătar, și brânzeturi maturate.
Caracteristici unice:Vinificarea tradițională și maturarea în butoaie de stejar francez adaugă complexitate și rafinament acestui vin autohton deosebit.
De ce să alegi acest produs:Chateau Purcari Rară Neagră îmbină tradiția viticolă moldovenească cu tehnici moderne de vinificare, oferind un vin de calitate superioară, ideal pentru iubitorii de vinuri elegante și rafinate.