Crama Mircesti Rara Neagra un vin din soiuri de struguri ce se cultivau din vremea geto-dacilor, astazi se regasesc in regiunea delimitata Stefan Voda.Nota de degustare ne prezinta un vin lejer, arome florale de floare de maces, coacaze rosii, mure de padure, un gust sec, corpolent, cu tanini fini, o aciditate ridicata.Se asociaza cu branzeturi mature, carnati, feluri de mancare din carne de vanat, deserturi cu ciocolata neagra.Se recomanda o temperatura de lucru de 16-18C.