Crama Jelna Merlot Rose Dealu Negru – rose gourmet cu accente elegante
Crama Jelna Merlot Rose Dealu Negru este un vin rosé de autor, obtinut din struguri Merlot si Cabernet Sauvignon cultivati in arealul Lechinta si vinificati cu atentie in editie limitata. Selectia manuala, vinificatia in doua etape si maturarea pe drojdii fine definesc un vin de inalta expresie, rafinat si plin de caracter.
Note de degustare:
- Miros: Arome elegante de coacaze negre, capsuni proaspete si grapefruit rosu
- Gust: Corpolent, cu aciditate moderata si note persistente de coacaze, caramel si mure
- Culoare: Roz somon cu nuante de petale de trandafir
- Finish: Complex si prelung, cu reminiscente fructate si usoare tente gurmande
Recomandari pentru servire:Se recomanda servirea la 6°C pentru a evidentia complexitatea si echilibrul aromatic. Ideal de savurat in pahare cu bol larg, pentru a permite dezvoltarea buchetului.
Acorduri culinare:Perfect alaturi de tartar de somon, salate cu fructe rosii, creveti sotati, branzeturi fine sau preparate asiatice usor picante.
Caracteristici unice:Editie limitata semnata de enologul Darius Pripon, vinificat din struguri recoltati manual si raciti la 0-2°C. Fermentatie secventiala in doua faze, batonaj lunar si maturare pe drojdii fine – toate contribuie la un profil aromat complex, gourmet.
De ce sa alegi acest produs:Crama Jelna Merlot Rose Dealu Negru nu este doar un rosé elegant, ci o expresie autentica a terroir-ului transilvanean. Este alegerea ideala pentru cei care cauta un vin de colectie, sofisticat si versatil, creat cu rigoare si pasiune.