C'est Soir Cabernet Sauvignon un vin din soiuri de struguri cultivati in podgoriile din regiunea Bivolari, Iasi.Nota de degustare ne prezinta arome capsuni, zmeura, pe palat fresh, placut, o aciditate persistenta, un final mediu, prospat si fructat,.Se asociaza culinar cu branzeturi tinere cu ierburi aromate si mucegai, fructe de mare, peste la gratar, salate de legume, deserturi cu ciocolata.Se recomanda o temperatura de lucru de 10-12C.