Cotnari Domenii Fetească Neagră – expresia puternică a terroir-ului moldovenesc
Un vin cu rădăcini adânci în istoria viticolă românească,Cotnari Domenii Fetească Neagră este o expresie autentică a soiului autohton Fetească Neagră. Cu o culoare intensă, arome profunde și o structură elegantă, acest vin roșu sec din 2020, cu 13% alcool, impresionează prin echilibru și rafinament. Obținut din struguri cultivați în renumita regiune Cotnari, vinul reflectă perfect caracterul nobil al podgoriei moldovenești.
Note de degustare:
- Miros: intens și complex, cu note de ciocolată, condimente, ierburi uscate și accente de tutun și scorțișoară
- Gust: corpolent, cu textură densă, arome de mure, coacăze, cireșe amare și prună uscată, bine echilibrat de taninuri moi și aciditate moderată
- Culoare: roșu rubiniu profund, cu reflexii purpurii elegante
- Finish: lung, cald, cu senzații fructate și ușor condimentate, lăsând o impresie memorabilă
Recomandari pentru servire:Se recomandă servirea la o temperatură de 16–18 °C. Poate fi decantat pentru 30 de minute pentru a-și etala complexitatea aromatică.
Acorduri culinare:Se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, vânat, pastramă, cârnați la grătar sau sarmale tradiționale. Ideal și alături de deserturi intense cu ciocolată neagră.
Caracteristici unice:Vin cu denumire de origine controlată (DOC-CT), vinificat cu atenție într-o cramă cu tradiție, ce îmbină metodele clasice cu tehnologia modernă. Este reprezentativ pentru soiul Fetească Neagră din Moldova.
De ce să alegi acest produs:Domenii Fetească Neagră este un vin autentic românesc, cu personalitate și profunzime. Fie că îl alegi pentru o masă festivă sau pentru colecția ta, acest vin aduce noblețea Moldovei în fiecare pahar.