Chateau Cristi Merlot un vin din soiuri de struguri cultivati in podgoriile Valul lui Traian din Moldova, maturat 6 luni in butoaie de stejar.Nota de degustare ne prezinta un gust fin matasos, arome de visine coapte, zmeura, cuisoare, scortisoara.Se asociaza cu branzeturi mature, paste cu sos rosu, lasagna cu carne rosie, carnati, carne de vanat la gratar, deserturi cu multa ciocolata neagra.Se recomanda o temperatura de lucru de 16-18C.