Castello di Verrazzano Chianti Classico – echilibru toscan desavarsit
Castello di Verrazzano Chianti Classico este expresia autentica a traditiei toscane, obtinuta din struguri Sangiovese cultivati in inima zonei Chianti. Cu o maturare de 18 luni in butoaie de stejar francez si un echilibru remarcabil intre fruct, tanin si prospetime, acest DOCG emblematic reflecta rigoarea si rafinamentul unuia dintre cele mai respectate domenii din zona Greve in Chianti.
Note de degustare:
- Miros: intens, cu arome de cirese si mure completate de note florale de trandafir rosu
- Gust: echilibrat, cu buna structura, usor sarat, cu tente de stejar si taninuri fine, dulci
- Culoare: rosu-rubin intens, cu reflexii purpurii
- Finish: placut si persistent, cu accente de fructe rosii
Recomandari pentru servire:Se recomanda decantarea vinului timp de 30 de minute si servirea la o temperatura de 18–20°C pentru evidentierea complexitatii aromatice si texturale.
Acorduri culinare:Ideal alaturi de preparate traditionale toscane precum ribollita, pappa al pomodoro, dar si cu fripturi de miel, branzeturi maturate si lasagna cu carne rosie.
Caracteristici unice:Produs din 95% Sangiovese si 5% soiuri rosii complementare, vinul este fermentat la temperaturi controlate si macerat 15 zile, urmand o elevare de 18 luni in butoaie de 33 hl si inca 4 luni in sticla – un proces ce confera echilibru si eleganta.
De ce sa alegi acest produs:Castello di Verrazzano Chianti Classico este o alegere inspirata pentru iubitorii de vinuri toscane rafinate, combinand traditia, terroir-ul si vinificatia meticuloasa intr-o expresie autentica, versatila si memorabila.